Star Struck

Il Star Struck ha un profilo di sapore floral, citrusy, fruity, effervescent, botanical. Un cocktail celestiale che cattura la magia dell'osservazione delle stelle con la sua tonalità viola scintillante e le note di agrumi brillanti. Questo drink a base di gin combina elderflower floreale, mora aspra e un pizzico di brillantezza che ti fa davvero sentire colpito dalle stelle.

Un Star Struck richiede 8 ingredienti: London Dry Gin, Elderflower liqueur, Blackberry Syrup, Succo di Limone Fresco, Tè ai fiori di pisello blu, Prosecco, More nere fresche, Fresh thyme sprig.

Un Star Struck richiede circa 5 minuti di preparazione ed è considerato di difficoltà medium.

Un Star Struck viene tradizionalmente servito in un coupe, guarnito con More fresche e un rametto di timo fresco.

Sì, puoi preparare una versione mocktail del Star Struck sostituendo i liquori con alternative analcoliche come seedlip, distillati analcolici o sciroppi e succhi aromatizzati che imitano il profilo di sapore originale.

Il cocktail Star Struck è una creazione moderna emersa dalla rinascita dei cocktail artigianali degli anni 2010, quando i bartender iniziarono a sperimentare con drink che cambiano colore e visivamente sorprendenti. Mentre le sue origini esatte sono dibattute, molti attribuiscono il suo sviluppo alla crescente tendenza dei cocktail degni di Instagram che privilegiavano l'appeal visivo insieme alla complessità del sapore. Il drink ha guadagnato popolarità nei cocktail lounge di lusso nelle principali aree metropolitane, dove i bartender cercavano di creare drink signature che si fotografassero splendidamente offrendo allo stesso tempo un gusto eccezionale. Il nome 'Star Struck' riflette sia l'aspetto stellare del cocktail che la sensazione di stupore che ispira in coloro che lo incontrano per la prima volta. L'uso di fiori di pisello farfalla o ingredienti naturali simili che cambiano colore è diventato un segno distintivo di questo stile di cocktail, rappresentando l'abbraccio del bartender moderno sia della scienza che dell'arte. Nel tempo sono emerse variazioni in diversi locali, ma il concetto centrale di un cocktail viola a base di gin con note floreali e di frutti di bosco è rimasto coerente. Il drink è diventato particolarmente popolare nei rooftop bar e nei locali con posti a sedere all'aperto, dove gli ospiti possono letteralmente essere colpiti dalle stelle mentre sorseggiano il loro cocktail sotto il cielo notturno.