Gold Rush

O Gold Rush tem um perfil de sabor citrusy, sweet, smooth, balanced. Um coquetel moderno de whiskey que equilibra a riqueza do bourbon com o brilho do suco de limão fresco e a complexidade do xarope de mel. Esta bebida simples, mas sofisticada, tornou-se um clássico contemporâneo.

Um Gold Rush requer 3 ingredientes: Bourbon Whiskey, Suco de Limão Fresco, Xarope de Mel.

Um Gold Rush leva cerca de 3 minutos para preparar e é considerado de dificuldade easy.

Um Gold Rush é tradicionalmente servido em um coupe, decorado com casca de limão.

Sim, você pode fazer uma versão mocktail do Gold Rush substituindo os destilados por alternativas sem álcool, como seedlip, destilados não alcoólicos ou xaropes e sucos aromatizados que imitam o perfil de sabor original.

O Gold Rush foi criado por T.J. Siegal no Milk & Honey em Nova York no início dos anos 2000, durante o renascimento dos coquetéis que varria os melhores bares da América. Siegal, trabalhando sob o lendário Sasha Petraske, desenvolveu esta bebida como parte do movimento para criar novos clássicos usando técnicas tradicionais e ingredientes de qualidade. O coquetel foi inspirado na família do whiskey sour, mas se distinguiu ao usar xarope de mel em vez de xarope simples, o que adiciona profundidade e suaviza lindamente as arestas do bourbon. O nome 'Gold Rush' captura perfeitamente tanto a aparência dourada do coquetel quanto seu espírito americano, evocando a era da Corrida do Ouro da Califórnia quando fortunas eram feitas e perdidas. A bebida ganhou popularidade conforme a cultura de coquetéis artesanais se espalhou pelo país, com bartenders apreciando sua simplicidade e clientes amando seu perfil de sabor acessível, mas sofisticado. Hoje, é considerado um clássico moderno e aparece em cardápio de coquetéis mundialmente, frequentemente servindo como bebida de entrada para aqueles novos em coquetéis de whiskey.