Long Island Iced Tea

O Long Island Iced Tea tem um perfil de sabor citrusy, refreshing, sweet, cola-forward. Um coquetel potente que combina cinco destilados diferentes com cola e suco de limão, criando uma bebida surpreendentemente refrescante que tem gosto de chá gelado, apesar de não conter chá algum. Este coquetel clássico de festa é enganosamente forte e desce perigosamente suave.

Um Long Island Iced Tea requer 8 ingredientes: Vodka, Rum Branco, Triple Sec, Suco de Limão Fresco, Cola, Xarope Simples, Tequila Silver, Gin.

Um Long Island Iced Tea leva cerca de 3 minutos para preparar e é considerado de dificuldade easy.

Um Long Island Iced Tea é tradicionalmente servido em um highball, decorado com Rodela de limão e canudo de coquetel.

Sim, você pode fazer uma versão mocktail do Long Island Iced Tea substituindo os destilados por alternativas sem álcool, como seedlip, destilados não alcoólicos ou xaropes e sucos aromatizados que imitam o perfil de sabor original.

A história da origem do Long Island Iced Tea é tão turva quanto a reputação do coquetel é clara. O relato mais amplamente aceito credita Robert 'Rosebud' Butt, um bartender do Oak Beach Inn em Hampton Bays, Long Island, que supostamente criou a bebida durante uma competição de coquetéis em 1972. O desafio? Criar uma bebida usando triple sec. A solução genial de Butt combinou múltiplos destilados brancos com cola, criando um coquetel que parecia chá gelado mas entregava um soco nocauteador. No entanto, alegações concorrentes sugerem que bebidas similares existiam antes, incluindo um coquetel da era da Proibição do Tennessee chamado 'Old Man Bishop', que combinava whiskey, rum e cola. Independentemente de suas verdadeiras origens, o Long Island Iced Tea explodiu em popularidade durante a cena festiva dos anos 1980, tornando-se sinônimo de noites selvagens e decisões questionáveis. Seu apelo está no paradoxo – apesar de conter 75ml de álcool, desce mais facilmente que a maioria dos coquetéis, tornando-o igualmente amado e temido.