Margarita

O Margarita tem um perfil de sabor citrusy, refreshing, sweet. A Margarita é a rainha indiscutível dos coquetéis de tequila, acredita-se que tenha se originado no México no final dos anos 1930. Seu equilíbrio perfeito entre o azedinho do limão, o doce do licor de laranja e a tequila terrosa a tornou um dos coquetéis mais populares do mundo. Melhor servida com borda salgada para criar aquele contraste característico.

Um Margarita requer 6 ingredientes: Tequila Blanco, Triple Sec, Suco de Lima Fresco, Xarope Simples, Fatia de Lima, Sal (para a borda).

Um Margarita leva cerca de 5 minutos para preparar e é considerado de dificuldade easy.

Um Margarita é tradicionalmente servido em um Copo rocks ou coupe, decorado com Borda salgada e rodela de limão.

Sim, você pode fazer uma versão mocktail do Margarita substituindo os destilados por alternativas sem álcool, como seedlip, destilados não alcoólicos ou xaropes e sucos aromatizados que imitam o perfil de sabor original.

A história de origem da Margarita lê como um romance de mistério de coquetelaria, com múltiplas teorias convincentes sobre seu nascimento no México do final dos anos 1930. O relato mais amplamente aceito credita Carlos 'Danny' Herrera, que supostamente criou a bebida em 1938 em seu restaurante em Tijuana para a atriz Marjorie King, que era alérgica a todas as bebidas espirituosas exceto tequila, mas a achava muito forte sozinha. Outra história colorida envolve a socialite Margarita Sames, que alegou tê-la inventado em 1948 em sua casa de férias em Acapulco, servindo-a para convidados incluindo o magnata hoteleiro Conrad Hilton. Alguns historiadores de coquetelaria argumentam que a Margarita evoluiu da família de coquetéis Daisy, com 'margarita' sendo espanhol para margarida. Independentemente de suas verdadeiras origens, a bebida explodiu em popularidade durante os anos 1970 quando a máquina de Margarita frozen revolucionou bares e restaurantes americanos. Hoje, a Margarita é o coquetel mais pedido nos Estados Unidos, com o Dia Nacional da Margarita celebrado todo 22 de fevereiro, cimentando seu status como mais do que apenas uma bebida—é um fenômeno cultural que incorpora o espírito da hospitalidade mexicana e o entusiasmo americano.