Americano

O Americano tem um perfil de sabor bitter, sweet, herbal, citrusy, refreshing. Um coquetel aperitivo italiano refrescante que combina a complexidade amarga do Campari com vermute doce e água com gás. Esta bebida elegante e com baixo teor alcoólico é perfeita para ser saboreada tranquilamente à tarde ou como um aperitivo sofisticado antes do jantar.

Um Americano requer 4 ingredientes: Campari, Vermute Doce, Água com Gás, Casca de Laranja.

Um Americano leva cerca de 2 minutos para preparar e é considerado de dificuldade easy.

Um Americano é tradicionalmente servido em um rocks, decorado com Casca de laranja ou rodela de laranja.

Sim, você pode fazer uma versão mocktail do Americano substituindo os destilados por alternativas sem álcool, como seedlip, destilados não alcoólicos ou xaropes e sucos aromatizados que imitam o perfil de sabor original.

O Americano tem suas raízes na Itália do século XIX, originalmente conhecido como 'Milano-Torino' – uma referência às origens de seus dois ingredientes principais: Campari de Milão e vermute doce de Turim. A bebida ganhou seu nome atual na década de 1860, quando se tornou popular entre os turistas americanos que visitavam a Itália durante a Lei Seca, que apreciavam esta alternativa mais leve aos coquetéis mais fortes que não podiam legalmente desfrutar em casa. O coquetel alcançou fama internacional quando apareceu no primeiro romance de James Bond de Ian Fleming, 'Casino Royale', onde Bond o pede antes de mudar para seu martini característico. Curiosamente, o Americano também serve como base para o Negroni – simplesmente substitua o gin pela água com gás, e você tem a famosa criação do Conde Camillo Negroni. Esta conexão destaca a importância do Americano na genealogia dos coquetéis, representando não apenas uma bebida, mas um degrau para um dos coquetéis mais amados do mundo.