Garden Mimosa

Il Garden Mimosa ha un profilo di sapore fresh, herbal, floral, effervescent, crisp. Una variante fresca ed erbacea del classico cocktail da brunch, con cetriolo, basilico e fiore di sambuco. Questo elegante cocktail frizzante porta una sofisticazione dal giardino al bicchiere per ogni celebrazione.

Un Garden Mimosa richiede 5 ingredienti: Cetriolo, Fresh basil leaves, Elderflower liqueur, Succo di Lime Fresco, Champagne.

Un Garden Mimosa richiede circa 5 minuti di preparazione ed è considerato di difficoltà medium.

Un Garden Mimosa viene tradizionalmente servito in un flute da champagne, guarnito con Rametto di basilico fresco e nastro di cetriolo.

Sì, puoi preparare una versione mocktail del Garden Mimosa sostituendo i liquori con alternative analcoliche come seedlip, distillati analcolici o sciroppi e succhi aromatizzati che imitano il profilo di sapore originale.

Il Garden Mimosa rappresenta l'evoluzione moderna del classico mimosa, che fu creato nel 1925 all'Hôtel Ritz Paris. Mentre il mimosa originale—una semplice combinazione di champagne e succo d'arancia—divenne il cocktail da brunch per eccellenza, i mixologist contemporanei iniziarono ad esplorare varianti botaniche nei primi anni 2000 quando la cultura del cocktail artigianale abbracciò ingredienti freschi e concetti dal giardino al bicchiere. Questa particolare variante emerse dal movimento farm-to-table che attraversò i ristoranti di alta gamma negli anni 2010, dove i barman iniziarono ad incorporare erbe fresche e verdure nelle ricette tradizionali. L'aggiunta del cetriolo riflette l'influenza delle tendenze dell'acqua da spa, mentre il liquore ai fiori di sambuco guadagnò popolarità dopo l'introduzione di St-Germain nel mercato americano nel 2007. Il Garden Mimosa incarna il desiderio moderno di cocktail che risultino sia rinfrescanti che sofisticati, facendo appello ai bevitori attenti alla salute che apprezzano l'unione di prodotti freschi con spirits pregiati.