Pomegranate Prosecco Batch
Un elegante cocktail frizzante che combina il succo aspro di melograno con il Prosecco frizzante e un tocco di lime. Questa versione in batch trasforma il classico in una rinfrescante delizia ghiacciata perfetta per celebrazioni e feste.
🧊 Metriche del Lotto Ghiacciato
Verificare con rifrattometro →Questa è una stima. Verificare sempre con un rifrattometro prima di versare nella macchina.
📝 Ingredienti
Current batch: 1 gal
Rende circa: 1 gal
- 3 tazzeSciroppo SempliceAcquista
- 2 tazzeSucco di Lime FrescoAcquista
👨🍳 Istruzioni
- 1
Unire il succo di melograno, lo sciroppo semplice e il succo di lime fresco in un grande contenitore per miscelare
- 2
Mescolare accuratamente il composto per assicurarsi che lo sciroppo semplice sia completamente incorporato
- 3
Aggiungere l'acqua e mescolare di nuovo per diluire e bilanciare il composto
- 4
Aggiungere lentamente il Prosecco mescolando delicatamente per preservare parte della carbonatazione
- 5
Trasferire l'intero composto nella tramoggia della macchina per bevande ghiacciate
- 6
Lasciare raffreddare il composto nella macchina per 10-15 minuti prima di servire
💡 Note del Lotto
Preparare il succo di lime fresco appena prima di miscelare per mantenere la freschezza. Il Prosecco dovrebbe essere ben freddo prima di aggiungerlo. Conservare eventuale composto inutilizzato in frigorifero per massimo 24 ore, anche se la carbonatazione diminuirà nel tempo.
Profilo di Sapore
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