Punch per la Festa della Mamma in Lotti
Un delizioso punch ghiacciato perfetto per celebrare le mamme con vivaci sapori di fragola e agrumi. Questo elegante cocktail rosa combina vodka, liquore alla fragola e succhi di frutta freschi per una bevanda ghiacciata rinfrescante che serve magnificamente una folla.
🧊 Metriche del Lotto Ghiacciato
Verificare con rifrattometro →Questa è una stima. Verificare sempre con un rifrattometro prima di versare nella macchina.
📝 Ingredienti
Current batch: 1 gal
Rende circa: 1 gal
- 2 tazzeStrawberry liqueurAcquista
- 3 tazzeSucco di AnanasAcquista
- 2.5 tazzeSucco di Mirtillo RossoAcquista
- 2 tazzeSimple syrup (1:1)Acquista
👨🍳 Istruzioni
- 1
In un grande contenitore per miscelazione, unire vodka e liquore alla fragola
- 2
Aggiungere il succo di limone fresco e mescolare bene
- 3
Versare il succo di ananas e il succo di mirtillo rosso, mescolando per amalgamare
- 4
Aggiungere lo sciroppo semplice e mescolare accuratamente
- 5
Aggiungere acqua per raggiungere la consistenza appropriata e il livello Brix
- 6
Assaggiare e regolare la dolcezza se necessario
- 7
Raffreddare il composto prima di aggiungerlo alla macchina per bevande ghiacciate
- 8
Versare nella macchina per bevande ghiacciate e processare secondo le impostazioni della macchina
💡 Note del Lotto
Questo punch può essere preparato con 24 ore di anticipo e conservato in frigorifero. Il bellissimo colore rosa lo rende perfetto per le celebrazioni della Festa della Mamma. Guarnire le singole porzioni con fette di fragola fresca o rondelle di limone.
Profilo di Sapore
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