Vodka🧊 Stile GhiacciatoFacileRicetta Generata da IA

Cape Cod Batch

Name: Cape Cod Batch
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Vodka
Ingredients: 32 oz Vodka; 48 oz Succo di Mirtillo Rosso; 16 oz Succo di Lime Fresco; 28 oz Simple syrup (1:1); 16 oz Water

Una versione ghiacciata rinfrescante del classico cocktail Cape Cod con vodka e succo di mirtillo rosso. Questa ricetta per grandi quantità crea una bevanda liscia e granulosa perfetta per feste estive e riunioni sulla spiaggia.

Resa: 1 Gallon (128 oz)

~12 Porzioni

🧊 Metriche del Lotto Ghiacciato

Verificare con rifrattometro →

0Scala Brix25

15.7

Congela Solido

Attenzione

Ideale

Non Congelerà

Ideal — optimal slushy texture

Brix: 15.7

ABV Stim.: 10.0%

Questa è una stima. Verificare sempre con un rifrattometro prima di versare nella macchina.

📝 Ingredienti

Unit system:

Batch size:

Custom:

Current batch: 1 gal

Rende circa: 1 gal

👨‍🍳 Istruzioni

1
In un contenitore capiente, unire la vodka e lo sciroppo semplice, mescolando fino a quando non sono ben amalgamati
2
Aggiungere il succo di mirtillo rosso e il succo di lime fresco, mescolando accuratamente
3
Aggiungere acqua per raggiungere la consistenza e la diluizione appropriate per il servizio ghiacciato
4
Assaggiare e regolare la dolcezza o l'acidità secondo necessità
5
Raffreddare completamente la miscela prima di aggiungerla alla macchina per bevande ghiacciate
6
Versare l'intero lotto nella macchina per bevande ghiacciate e processare fino a ottenere una consistenza liscia e granulosa

💡 Note del Lotto

Questa ricetta può essere preparata fino a 24 ore in anticipo e conservata in frigorifero. Lo sciroppo semplice assicura una consistenza di congelamento appropriata e bilancia i sapori aspri del mirtillo rosso e del lime. Scalare gli ingredienti proporzionalmente se si preparano lotti più piccoli.

Profilo di Sapore

AsproFruttatoRinfrescanteFrizzante

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