Revolver

Le Revolver a un profil de saveur rich, smooth, coffee, citrusy, warming. Un cocktail au bourbon audacieux avec une liqueur de café et des amers d'orange qui délivre un punch doux et sophistiqué. Ce classique moderne équilibre la chaleur du whiskey avec de riches notes de café et un accent d'agrumes.

Un Revolver nécessite 4 ingrédients : Whiskey Bourbon, Liqueur de café, Orange Bitters, Zeste d'orange.

Un Revolver prend environ 3 minutes à préparer et est considéré de difficulté easy.

Un Revolver est traditionnellement servi dans un coupe, garni de zeste d'orange.

Oui, vous pouvez préparer une version mocktail du Revolver en remplaçant les spiritueux par des alternatives sans alcool comme le seedlip, des distillats sans alcool ou des sirops et jus aromatisés qui imitent le profil de saveur original.

Le Revolver a été créé par Jon Santer vers 2003-2004 alors qu'il était barman au Bruno's à San Francisco. Santer, qui deviendra plus tard une figure éminente de la renaissance des cocktails artisanaux, expérimentait des façons de créer une boisson à base de bourbon qui incorporait des éléments de café sans tomber dans le piège d'être trop sucrée ou trop proche du dessert. Son inspiration venait des structures de cocktails classiques, particulièrement le Manhattan, mais il voulait quelque chose qui paraisse entièrement moderne. Le nom 'Revolver' capture parfaitement le caractère audacieux et sans compromis de la boisson. Le cocktail a gagné une reconnaissance significative quand il a été présenté dans diverses publications de cocktails et est devenu un incontournable des bars haut de gamme à travers le pays. Ce qui rend le Revolver particulièrement remarquable, c'est sa retenue – utilisant seulement trois ingrédients pour créer quelque chose qui goûte bien plus complexe que la somme de ses parties. La boisson est devenue un classique moderne, inspirant d'innombrables variations et cimentant la réputation de Santer comme un barman innovant qui comprenait que les grands cocktails n'exigent pas toujours de longues listes d'ingrédients.