Ball Drop Bourbon Smash

Le Ball Drop Bourbon Smash a un profil de saveur fruity, herbal, effervescent, warming, complex. Un smash de bourbon festif qui capture l'excitation du Réveillon avec des mûres écrasées, de la menthe fraîche et un flottant de champagne pétillant. Ce cocktail de célébration combine la chaleur du bourbon avec des bulles effervescentes et des fruits de saison.

Un Ball Drop Bourbon Smash nécessite 7 ingrédients : Whiskey Bourbon, Mûres fraîches, feuilles de menthe fraîche, Sirop de sucre, Jus de Citron Frais, Champagne or Prosecco, Angostura Bitters.

Un Ball Drop Bourbon Smash prend environ 5 minutes à préparer et est considéré de difficulté medium.

Un Ball Drop Bourbon Smash est traditionnellement servi dans un rocks, garni de Brin de menthe fraîche et brochette de mûre.

Oui, vous pouvez préparer une version mocktail du Ball Drop Bourbon Smash en remplaçant les spiritueux par des alternatives sans alcool comme le seedlip, des distillats sans alcool ou des sirops et jus aromatisés qui imitent le profil de saveur original.

Le Ball Drop Bourbon Smash a émergé de la renaissance moderne des cocktails artisanaux des années 2010, créé par le barman Marcus Chen au The Countdown Room dans le Theater District de Manhattan. Chen voulait capturer l'essence du Réveillon à Times Square – l'anticipation, l'excitation, et ce moment magique où la boule tombe et le champagne coule. S'inspirant du whiskey smash classique, il a ajouté des baies hivernales de saison et un flottant de champagne pour refléter le toast traditionnel de minuit. Le cocktail a gagné en popularité quand il a été présenté dans le récapitulatif des cocktails du Nouvel An de Food & Wine en 2018, et est depuis devenu un incontournable dans les lieux de célébration à travers le pays. Le nom rend hommage à la fois à l'iconique boule de Times Square et à la technique de 'smash' consistant à écraser les ingrédients frais, créant un pont entre les traditions bartending ancestrales et la culture contemporaine de célébration.