Pomada

El Pomada tiene un perfil de sabor citrusy, refreshing, herbal, crisp. Un cóctel español refrescante de Menorca que combina ginebra y limonada fresca. Esta bebida simple pero sofisticada captura la esencia del verano mediterráneo con sus brillantes sabores cítricos y las notas herbales de la ginebra.

Un Pomada requiere 6 ingredientes: Ginebra, Jugo de Limón Fresco, Jarabe Simple, Cold water, Rueda de limón, Ramita de menta fresca.

Un Pomada tarda aproximadamente 5 minutos en prepararse y se considera de dificultad easy.

Un Pomada se sirve tradicionalmente en un highball, decorado con Rodaja de limón y ramita de menta fresca.

Sí, puedes hacer una versión sin alcohol del Pomada sustituyendo los licores con alternativas sin alcohol como seedlip, destilados sin alcohol o jarabes y jugos aromatizados que imiten el perfil de sabor original.

La Pomada se originó en la isla balear de Menorca, donde se convirtió en la bebida no oficial de las celebraciones de verano y las reuniones en la playa. Las raíces del cóctel se remontan al siglo XVIII cuando Menorca estuvo bajo dominio británico de 1708 a 1802. Durante este período, la ginebra se arraigó profundamente en la cultura local, con los británicos introduciendo su querido destilado a los residentes de la isla. El nombre 'Pomada' viene de la palabra española para 'ungüento', refiriéndose juguetonamente a las supuestas propiedades curativas de la bebida después de un largo día bajo el sol. Tradicionalmente hecha con ginebra Xoriguer, una ginebra local menorquina destilada con bayas de enebro y botánicos mediterráneos, y zumo de limón recién exprimido mezclado con agua y azúcar, la Pomada se convirtió en un símbolo de la vida isleña. El cóctel ganó mayor reconocimiento cuando floreció el turismo en las Baleares, con visitantes enamorándose de esta refrescante especialidad local. Hoy en día, respetando sus raíces tradicionales, la Pomada ha evolucionado para incluir variaciones con diferentes frutas cítricas y ginebras premium, pero la esencia sigue siendo la misma: una celebración de la simplicidad y el estilo de vida mediterráneo.