Hugo Royale

El Hugo Royale tiene un perfil de sabor floral, citrusy, refreshing, herbaceous, effervescent. Una versión elevada del querido spritz austriaco Hugo, combinando licor de flor de saúco, menta fresca y lima con Prosecco premium. Este sofisticado aperitivo aporta frescura alpina a cualquier ocasión.

Un Hugo Royale requiere 7 ingredientes: Prosecco, Elderflower liqueur, Jugo de Lima Fresco, Agua con gas, hojas de menta fresca, Rodaja de lima, Ramita de menta fresca.

Un Hugo Royale tarda aproximadamente 3 minutos en prepararse y se considera de dificultad easy.

Un Hugo Royale se sirve tradicionalmente en un copa de vino, decorado con ramita de menta fresca y rueda de lima.

Sí, puedes hacer una versión sin alcohol del Hugo Royale sustituyendo los licores con alternativas sin alcohol como seedlip, destilados sin alcohol o jarabes y jugos aromatizados que imiten el perfil de sabor original.

El cóctel Hugo surgió en el Alto Adigio (Tirol del Sur) alrededor de 2005, creado por el bartender Roland Gruber como una alternativa más ligera al omnipresente Aperol Spritz. Nombrado ya sea por el mismo Gruber (Hugo era su apodo) o por el santo patrón de San Ulrico, este refrescante aperitivo se extendió rápidamente por Austria y el norte de Italia. El Hugo original combinaba Prosecco, jarabe de flor de saúco, agua con gas, menta y lima—un reflejo perfecto de la mezcla cultural austro-italiana de la región. La variación 'Royale' eleva este humilde spritz usando licor de flor de saúco en lugar de jarabe y Prosecco premium, creando un perfil de sabor más sofisticado. Lo que comenzó como el experimento de un bartender local se ha convertido en un símbolo de la cultura moderna de bebidas alpinas, representando la capacidad de la región para crear algo completamente nuevo mientras honra los ingredientes tradicionales. La popularidad del cóctel explotó en los países de habla alemana y ahora ha llegado a bares de cócteles en todo el mundo, cada uno agregando su propio toque real a la refrescante creación de Gruber.