Ponche Brujas Lote
Un ponche helado misteriosamente oscuro y encantador, perfecto para fiestas de Halloween. Esta mezcla espeluznante combina ron oscuro con sabores de mora y granada, creando un color púrpura-negro hechizante que es perfecto para reuniones temáticas.

🧊 Métricas de Lote Congelado
Verificar con refractómetro →El alcohol afectará la temperatura de congelación. Cuanto más alcohol tenga la receta, más tardará en congelar y puede cambiar el resultado final. Siempre pre-enfríe el lote con anticipación.
Esta es una estimación. Siempre verifique con un refractómetro antes de verter en su máquina.
📝 Ingredientes
Current batch: 1 gal
Rinde aproximadamente: 1 gal
- 2 tazasLicor de moraComprar
- 3 tazasPomegranate JuiceComprar
- 2 tazasJugo de ArándanoComprar
- 1.5 tazasJugo de Lima FrescoComprar
👨🍳 Instrucciones
- 1
En un recipiente grande de mezcla, combina el ron oscuro y el licor de mora
- 2
Agrega el jugo de granada y el jugo de arándano, revolviendo bien para combinar
- 3
Exprime el jugo de lima fresco y cuela para quitar la pulpa, luego agrega a la mezcla
- 4
Disuelve completamente el almíbar simple concentrado en la mezcla
- 5
Agrega agua y revuelve a fondo para asegurar una distribución uniforme
- 6
Prueba y ajusta la dulzura si es necesario
- 7
Enfría la mezcla completamente antes de agregar a la máquina de bebidas heladas
- 8
Vierte en la máquina de bebidas heladas y procesa según las instrucciones de la máquina
💡 Notas del Lote
Este ponche se puede preparar hasta 24 horas por adelantado y almacenar refrigerado. El color oscuro lo hace perfecto para fiestas de Halloween. Considera agregar hielo seco para un efecto teatral de humo al servir (asegúrate de que el hielo seco nunca toque la bebida directamente).
Perfil de Sabor
Equipment Disclaimer
MixologyRecipe.com provides estimated Brix values, ABV estimates, and batch recipes for informational and entertainment purposes only. These estimates are approximations based on standard ingredient profiles and may not reflect the actual sugar content, alcohol content, density, or chemical composition of your specific ingredients, brands, or preparation methods.
MixologyRecipe.com strongly recommends verifying Brix levels with a properly calibrated refractometer before adding any mixture to a frozen drink machine, beverage dispenser, or similar equipment. Failure to verify Brix and alcohol levels may result in equipment malfunction, damage, or failure.
MixologyRecipe.com, its owners, operators, contributors, and affiliates are not responsible for any damage to equipment — including but not limited to commercial frozen drink machines, countertop frozen beverage makers, blenders, dispensers, or any other appliance — arising from the use of recipes, Brix estimates, ABV estimates, batch scaling calculations, or any other guidance provided on this website.
MixologyRecipe.com is not responsible for any personal injury, property damage, or financial loss resulting from the preparation, storage, or service of batched cocktails or frozen beverages based on content from this site.
Users are solely responsible for following their equipment manufacturer's operating guidelines, including but not limited to recommended Brix ranges, maximum alcohol content, cleaning procedures, and capacity limits.
Drink responsibly. Cocktail recipes on this site contain alcohol. You must be of legal drinking age in your jurisdiction to prepare and consume these beverages. Never drink and drive.
This disclaimer is subject to update. By using MixologyRecipe.com, you acknowledge and accept these terms. For questions, contact [email protected].