Pomada

O Pomada tem um perfil de sabor citrusy, refreshing, herbal, crisp. Um coquetel espanhol refrescante de Menorca com gin e limonada fresca. Esta bebida simples, mas sofisticada, captura a essência do verão mediterrâneo com seus sabores cítricos brilhantes e notas herbais do gin.

Um Pomada requer 6 ingredientes: Gin, Suco de Limão Fresco, Xarope Simples, Cold water, Rodela de limão, Ramo de hortelã fresca.

Um Pomada leva cerca de 5 minutos para preparar e é considerado de dificuldade easy.

Um Pomada é tradicionalmente servido em um highball, decorado com Rodela de limão e ramo de hortelã fresca.

Sim, você pode fazer uma versão mocktail do Pomada substituindo os destilados por alternativas sem álcool, como seedlip, destilados não alcoólicos ou xaropes e sucos aromatizados que imitam o perfil de sabor original.

A Pomada originou-se na ilha balear de Menorca, onde se tornou a bebida não oficial das celebrações de verão e encontros na praia. As raízes do coquetel remontam ao século XVIII, quando Menorca estava sob domínio britânico de 1708 a 1802. Durante este período, o gin tornou-se profundamente enraizado na cultura local, com os britânicos introduzindo seu destilado querido aos residentes da ilha. O nome 'Pomada' vem da palavra espanhola para 'pomada', referindo-se brincalheiramente às supostas propriedades curativas da bebida após um longo dia ao sol. Tradicionalmente feita com gin Xoriguer, um gin local menorquino destilado com bagas de zimbro e botânicos mediterrâneos, e suco de limão espremido na hora misturado com água e açúcar, a Pomada tornou-se um símbolo da vida na ilha. O coquetel ganhou reconhecimento mais amplo conforme o turismo floresceu nas Baleares, com visitantes se apaixonando por esta especialidade local refrescante. Hoje, respeitando suas raízes tradicionais, a Pomada evoluiu para incluir variações com diferentes frutas cítricas e gins premium, mas a essência permanece a mesma – uma celebração da simplicidade e do estilo de vida mediterrâneo.