Grasshopper Batch
Um cocktail cremoso congelado de menta e chocolate, perfeito para festas. Esta bebida clássica pós-jantar se torna uma guloseima refrescante congelada quando servida em máquina de granizado. A cor verde vibrante e o sabor rico, semelhante a sobremesa, fazem dela a favorita da multidão.
🧊 Métricas de Lote Congelado
Verificar com refratômetro →O álcool afetará a temperatura de congelamento. Quanto mais álcool na receita, mais tempo levará para congelar e pode mudar o resultado final. Sempre pré-resfrie o lote com antecedência.
Esta é uma estimativa. Sempre verifique com um refratômetro antes de despejar na sua máquina.
📝 Ingredientes
Current batch: 1 gal
Rende aproximadamente: 1 gal
- 2 xícarasSimple Syrup (1:1)Comprar
👨🍳 Instruções
- 1
Combine crème de menthe verde e crème de cacao branco em um recipiente grande
- 2
Adicione creme de leite fresco e xarope simples, mexendo suavemente para combinar
- 3
Adicione água gradualmente enquanto mexe para atingir a consistência adequada
- 4
Prove e ajuste o doçor se necessário
- 5
Coe a mistura através de uma peneira fina para remover grumos
- 6
Transfira para o reservatório da máquina de bebidas congeladas
- 7
Aguarde 15-20 minutos para a máquina atingir a consistência congelada adequada
💡 Notas do Lote
Armazene a mistura base refrigerada por até 2 dias antes de usar. Mexa suavemente antes de adicionar à máquina, pois o creme pode separar ligeiramente. A bela cor verde torna este drink perfeito para festas temáticas.
Perfil de Sabor
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