Mixed🧊 Style GlacéFacileRecette Générée par IA

Kiss On The Lips Batch

Name: Kiss On The Lips Batch
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Mixed
Ingredients: 16 oz Vodka; 16 oz Schnaps de pêche; 32 oz Jus de Canneberge; 32 oz Jus d'ananas; 8 oz Jus de Lime Frais; 12 oz Simple Syrup (1:1); 12 oz Water

Un cocktail glacé sucré et fruité à base de schnaps de pêche, de jus de canneberge et de jus d'ananas avec une pointe de citron vert. Ce cocktail rose romantique est parfait pour les fêtes et crée une texture lisse et granita dans les machines à boissons glacées.

Rendement: 1 Gallon (128 oz)

~12 Portions

🧊 Métriques de Lot Glacé

Vérifier avec un réfractomètre →

0Échelle Brix25

14.6

Gèle Solide

Attention

Idéal

Ne Gèlera Pas

Good — will freeze properly

Brix: 14.6

ABV Est.: 7.5%

Ceci est une estimation. Vérifiez toujours avec un réfractomètre avant de verser dans votre machine.

📝 Ingrédients

Unit system:

Batch size:

Custom:

Current batch: 1 gal

Rend environ: 1 gal

👨‍🍳 Instructions

1
Dans un grand récipient de mélange, combiner la vodka et le schnaps de pêche
2
Ajouter le jus de canneberge, le jus d'ananas et le jus de citron vert frais
3
Incorporer le sirop simple en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène
4
Ajouter de l'eau pour atteindre la consistance désirée et le niveau Brix
5
Mélanger soigneusement et goûter pour vérifier l'équilibre
6
Refroidir complètement le mélange avant de l'ajouter à la machine à boissons glacées
7
Conserver au réfrigérateur jusqu'à utilisation

💡 Notes de Lot

Cette recette peut être préparée jusqu'à 24 heures à l'avance. Conserver couvert au réfrigérateur. Les sucres naturels des jus de fruits aident à créer la texture glacée parfaite. Ajuster la douceur avec du sirop simple supplémentaire si nécessaire.

Profil de Saveur

FruitéSucréTropicalAcide

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