Vodka🧊 Style GlacéFacileRecette Générée par IA

Black Eyed Susan Batch

Name: Black Eyed Susan Batch
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Vodka
Ingredients: 24 oz Vodka; 12 oz Schnaps de pêche; 36 oz Jus d'ananas; 24 oz Jus de Canneberge; 12 oz Jus de Lime Frais; 20 oz Simple Syrup (1:1)

Un cocktail glacé vibrant à base de vodka et de schnaps à la pêche avec des jus d'ananas et de canneberge. Ce mélange fruité crée la boisson glacée parfaite pour plaire à tous avec de magnifiques couleurs de coucher de soleil.

Rendement: 1 Gallon (128 oz)

~12 Portions

🧊 Métriques de Lot Glacé

Vérifier avec un réfractomètre →

0Échelle Brix25

17.6

Gèle Solide

Attention

Idéal

Ne Gèlera Pas

Ideal — optimal slushy texture

Brix: 17.6

ABV Est.: 9.4%

Ceci est une estimation. Vérifiez toujours avec un réfractomètre avant de verser dans votre machine.

📝 Ingrédients

Unit system:

Batch size:

Custom:

Current batch: 1 gal

Rend environ: 1 gal

👨‍🍳 Instructions

1
Dans un grand récipient de mélange, combiner la vodka et le schnaps à la pêche
2
Ajouter le jus d'ananas et le jus de canneberge, bien remuer
3
Presser le jus de citron vert frais et filtrer la pulpe avant de l'ajouter au mélange
4
Ajouter le sirop simple et remuer soigneusement pour assurer une répartition uniforme
5
Goûter et ajuster la douceur avec du sirop simple supplémentaire si nécessaire
6
Verser le mélange dans des contenants d'un gallon et réfrigérer jusqu'à utilisation
7
Bien remuer avant d'ajouter dans la machine à boissons glacées

💡 Notes de Lot

Cette recette peut être préparée jusqu'à 24 heures à l'avance et conservée au réfrigérateur. Les jus de fruits naturels peuvent se séparer, donc toujours bien remuer avant de servir. Pour une meilleure présentation des couleurs, ajouter les ingrédients dans l'ordre indiqué pour créer un effet de superposition naturel avant de mélanger.

Profil de Saveur

FruitéTropicalSucréAcide

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