Winner's Circle

Der Winner's Circle hat ein sweet, citrusy, effervescent, smooth, sophisticated Geschmacksprofil. Ein raffinierter Bourbon-Cocktail, der den Sieg mit Noten von Honig, Zitrus und Champagner feiert. Dieser elegante Genuss verbindet die Wärme des Whiskeys mit der Spritzigkeit des Feierns.

Ein Winner's Circle erfordert 7 Zutaten: Bourbon Whiskey, Honigsirup, Frischer Zitronensaft, Champagne, Orange Bitters, Lemon peel, Edible gold leaf.

Ein Winner's Circle dauert etwa 4 Minuten in der Zubereitung und gilt als medium schwierig.

Ein Winner's Circle wird traditionell in einem Coupe serviert, garniert mit Zitronenzeste und optional essbares Blattgold.

Ja, Sie können eine Mocktail-Version des Winner's Circle zubereiten, indem Sie die Spirituosen durch alkoholfreie Alternativen wie Seedlip, alkoholfreie Destillate oder aromatisierte Sirupe und Säfte ersetzen, die das ursprüngliche Geschmacksprofil nachahmen.

Der Winner's Circle wurde in den frühen 2010er Jahren in der renommierten Oak Room Bar in Louisville, Kentucky, nur wenige Blocks von Churchill Downs entfernt, kreiert. Meister-Barkeeper Sarah Chen entwickelte diesen Cocktail speziell für die Derby-Saison und wollte etwas schaffen, das sowohl die Eleganz des Sports der Könige als auch den festlichen Charakter des Gewinnens einfängt. Das Getränk gewann an Popularität bei Bourbon-Enthusiasten und Rennsport-Aficionados gleichermaßen und fand schließlich seinen Weg in gehobene Cocktail-Lounges im ganzen Land. Der Name des Cocktails ist eine Hommage an den exklusiven Bereich auf Rennbahnen, wo siegreiche Pferde und ihre Verbindungen den Sieg feiern. Chens Inspiration kam vom Beobachten der Jockeys, die nach großen Siegen Champagner sprühten, was sie dazu brachte, das sprudelnde Element in eine Bourbon-Basis zu integrieren. Die Honig-Komponente repräsentiert den 'süßen Geschmack des Sieges', während die Zitrone das helle, saubere Finish liefert, das Champions verdienen. Über die Jahre wurde der Winner's Circle zu einem Signature-Drink bei Sportveranstaltungen und Siegesfeiern und erwarb sich seinen Platz als moderner Klassiker, der Tradition perfekt mit Innovation verbindet.