Grasshopper

Der Grasshopper hat ein creamy, minty, sweet, chocolatey Geschmacksprofil. Ein cremiger Minz-Schokoladen-Dessertcocktail mit wunderschöner grüner Farbe. Dieser verwöhnende After-Dinner-Drink kombiniert Crème de Menthe und Crème de Cacao mit Sahne für ein geschmeidiges, luxuriöses Geschmackserlebnis.

Ein Grasshopper erfordert 4 Zutaten: Green Crème de Menthe, White Crème de Cacao, Schlagsahne, Frischer Minzzweig.

Ein Grasshopper dauert etwa 3 Minuten in der Zubereitung und gilt als easy schwierig.

Ein Grasshopper wird traditionell in einem Coupe serviert, garniert mit Frischer Minzzweig oder gehobelte dunkle Schokolade.

Ja, Sie können eine Mocktail-Version des Grasshopper zubereiten, indem Sie die Spirituosen durch alkoholfreie Alternativen wie Seedlip, alkoholfreie Destillate oder aromatisierte Sirupe und Säfte ersetzen, die das ursprüngliche Geschmacksprofil nachahmen.

Der Grasshopper entstand in den 1950er und 1960er Jahren als Teil der amerikanischen Liebesaffäre mit cremigen Dessert-Cocktails. Während seine genauen Ursprünge umstritten sind, wird weithin angenommen, dass er um 1918 im Tujague's Restaurant im French Quarter von New Orleans von Barkeeper Philibert Guichet für einen Cocktailwettbewerb in New York kreiert wurde. Der Drink erlangte während der Cocktail-Renaissance der Mitte des 20. Jahrhunderts massive Popularität und wurde zu einem Grundpfeiler bei Dinnerpartys und gehobenen Etablissements. Sein Name stammt von seiner charakteristischen grünen Farbe, die an das Insekt erinnert, und er wurde zum Synonym für raffinierte After-Dinner-Unterhaltung. Der Grasshopper repräsentiert eine Ära, in der Cocktails genauso sehr um Spektakel und Farbe gingen wie um Geschmack, und er bleibt eines der erkennbarsten Mitglieder der Sahnecocktail-Familie neben Drinks wie dem Brandy Alexander und Pink Squirrel.