Purple Rain Batch
Ein lebendiger violetter Frozen-Cocktail, der Wodka, Curaçao Blau und Cranberry-Saft mit einem Spritzer Ananas kombiniert. Diese publikumswirksame Batch-Zubereitung erzeugt einen wunderschönen violetten Farbton, der perfekt für Partys und Feiern ist.
🧊 Gefrorene Chargen-Metriken
Mit Refraktometer überprüfen →Der Alkohol beeinflusst die Gefriertemperatur. Je mehr Alkohol im Rezept, desto länger dauert das Einfrieren und das Endergebnis kann sich ändern. Kühlen Sie die Charge immer vorher.
Dies ist eine Schätzung. Überprüfen Sie immer mit einem Refraktometer, bevor Sie in Ihre Maschine gießen.
📝 Zutaten
Current batch: 1 gal
Ergibt ungefähr: 1 gal
- 2 TassenBlue CuracaoKaufen
- 1.3 qtCranberry-SaftKaufen
- 3 TassenAnanassaftKaufen
- 1.5 TassenZuckersirupKaufen
👨🍳 Anleitung
- 1
In einem großen Mischbehälter zuerst Wodka und Curaçao Blau zusammengeben
- 2
Cranberry-Saft und Ananassaft hinzufügen und rühren, um die Farben zu mischen
- 3
Zuckersirup und frischen Limettensaft einrühren
- 4
Gründlich rühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind und die Mischung eine gleichmäßige violette Farbe hat
- 5
Abschmecken und bei Bedarf mit zusätzlichem Zuckersirup süßen
- 6
In den Behälter der Frozen-Drink-Maschine umfüllen
- 7
Mischung mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, bevor sie in der Maschine verwendet wird
💡 Chargen-Notizen
Cranberry und Curaçao Blau erzeugen die charakteristische violette Farbe. Zutaten gründlich mischen, um eine gleichmäßige Farbverteilung zu gewährleisten. Diese Batch kann bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet und gekühlt gelagert werden.
Geschmacksprofil
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