Planters Punch Batch
Ein klassischer karibischer Rum-Punsch, skaliert für große Zusammenkünfte. Diese tropische Mischung aus dunklem Rum, Zitrusfrüchten und tropischen Säften bildet den perfekten Mittelpunkt jeder Party. Optimiert für Frozen-Drink-Maschinen mit ausgewogener Süße und kräftigem Rum-Geschmack.
🧊 Gefrorene Chargen-Metriken
Mit Refraktometer überprüfen →Dies ist eine Schätzung. Überprüfen Sie immer mit einem Refraktometer, bevor Sie in Ihre Maschine gießen.
📝 Zutaten
Current batch: 1 gal
Ergibt ungefähr: 1 gal
- 3 TassenOrangensaftKaufen
- 3 TassenAnanassaftKaufen
- 2 TassenFrischer LimettensaftKaufen
- 2.5 TassenZuckersirupKaufen
👨🍳 Anleitung
- 1
Dunklen Rum, Zuckersirup und Grenadine in einem großen Mischbehälter kombinieren und gut umrühren
- 2
Frischen Limettensaft hinzugeben und gründlich vermischen, um Gerinnung zu verhindern
- 3
Orangensaft und Ananassaft eingießen und unter Rühren vermengen
- 4
Wasser hinzufügen, um die richtige Konsistenz und das finale Volumen zu erreichen
- 5
Abschmecken und Süße oder Säure nach Bedarf anpassen
- 6
Mischung vollständig kühlen, bevor sie in die Frozen-Drink-Maschine gegeben wird
- 7
Durch ein feines Sieb passieren, falls Fruchtfleisch vorhanden ist
💡 Chargen-Notizen
Zitrusfrüchte für besten Geschmack frisch auspressen. Die Mischung kann bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet und gekühlt gelagert werden. Vor Gebrauch gut umrühren, da sich die Zutaten trennen können. Das Rezept ergibt etwa 3,8 Liter Gesamtvolumen.
Geschmacksprofil
Equipment Disclaimer
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