Cold Brew Kahlua Batch
Ein reichhaltiger, kaffeebetonter gefrorener Cocktail, der geschmeidiges Cold Brew Konzentrat mit Kaffeelikör und Vanille-Wodka kombiniert. Perfekt für Kaffeeliebhaber, die sich eine genussvolle gefrorene Leckerei mit ausgewogener Süße und kräftigem Kaffeegeschmack wünschen.
🧊 Gefrorene Chargen-Metriken
Mit Refraktometer überprüfen →Dies ist eine Schätzung. Überprüfen Sie immer mit einem Refraktometer, bevor Sie in Ihre Maschine gießen.
📝 Zutaten
Current batch: 1 gal
Ergibt ungefähr: 1 gal
- 3 TassenKahlua coffee liqueurKaufen
- 1.5 TassenVanille-WodkaKaufen
- 2 TassenSchlagsahneKaufen
- 2.5 TassenRich simple syrup (2:1)Kaufen
👨🍳 Anleitung
- 1
In einem großen Mischbehälter Kahlua, Vanille-Wodka und Vanilleextrakt vermengen
- 2
Cold Brew Kaffeekonzentrat hinzufügen und gründlich verrühren
- 3
Langsam die Sahne unter Rühren eingießen, um Trennung zu vermeiden
- 4
Reichhaltigen einfachen Sirup hinzufügen und mischen, bis vollständig eingearbeitet
- 5
Wasser hinzufügen und gut rühren, um die richtige Konsistenz und den Brix-Wert zu erreichen
- 6
Abschmecken und bei Bedarf die Süße anpassen
- 7
In luftdichte Behälter umfüllen und mindestens 2 Stunden vor Gebrauch kühlen
- 8
Bei Servierbereitschaft in das Reservoir der Frozen-Drink-Maschine gießen
💡 Chargen-Notizen
Gekühlt bis zu 5 Tage haltbar. Die Mischung kann sich leicht entmischen - einfach vor dem Hinzufügen zur Maschine umrühren. Für beste Ergebnisse alle Zutaten vor dem Mischen kühlen. Kann 24 Stunden im Voraus zubereitet werden.
Geschmacksprofil
Equipment Disclaimer
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