Mimosa Batch
Eine erfrischende gefrorene Variante des klassischen Brunch-Cocktails. Diese Großmenge-Version kombiniert Sekt mit Orangensaft und einem Hauch Süße, perfekt für Partys und Feiern.
🧊 Gefrorene Chargen-Metriken
Mit Refraktometer überprüfen →Dies ist eine Schätzung. Überprüfen Sie immer mit einem Refraktometer, bevor Sie in Ihre Maschine gießen.
📝 Zutaten
Current batch: 1 gal
Ergibt ungefähr: 1 gal
- 2 TassenSimple Syrup (1:1)Kaufen
👨🍳 Anleitung
- 1
Alle Zutaten vor dem Mischen gründlich kühlen
- 2
In einem großen Mischbehälter zuerst den frischen Orangensaft und einfachen Sirup zusammengeben
- 3
Das Wasser hinzufügen und umrühren
- 4
Langsam den Prosecco oder Champagne hinzufügen und vorsichtig umrühren, um etwas Kohlensäure zu erhalten
- 5
Die Mischung in den Behälter der Frozen-Drink-Maschine gießen
- 6
Die Mischung vor dem Servieren kühlen und teilweise gefrieren lassen
💡 Chargen-Notizen
Verwenden Sie hochwertigen frischen Orangensaft für den besten Geschmack. Die Mischung kann bis zu 4 Stunden im Voraus zubereitet und gekühlt aufbewahrt werden. Den Sekt erst kurz vor dem Einfrieren hinzufügen, um etwas Sprudel zu erhalten.
Geschmacksprofil
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