Cosmopolitan Batch
Ein raffinierter gefrorener Cocktail mit Wodka, Cranberry-Saft und frischem Limettensaft mit einem Hauch von Orangenlikör. Dieses Batch-Rezept liefert die klassische rosa Farbe und das herb-süße Gleichgewicht, das den Cosmo berühmt machte, perfekt dosiert für Partys.
🧊 Gefrorene Chargen-Metriken
Mit Refraktometer überprüfen →Der Alkohol beeinflusst die Gefriertemperatur. Je mehr Alkohol im Rezept, desto länger dauert das Einfrieren und das Endergebnis kann sich ändern. Kühlen Sie die Charge immer vorher.
Dies ist eine Schätzung. Überprüfen Sie immer mit einem Refraktometer, bevor Sie in Ihre Maschine gießen.
📝 Zutaten
Current batch: 1 gal
Ergibt ungefähr: 1 gal
- 3 TassenTriple SecKaufen
- 1.1 qtCranberry-SaftKaufen
- 1.5 TassenFrischer LimettensaftKaufen
- 3.4 TassenSimple Syrup (1:1)Kaufen
👨🍳 Anleitung
- 1
Wodka, Triple Sec, Cranberry-Saft, frischen Limettensaft und Zuckersirup in einem großen Mischbehälter kombinieren
- 2
Gründlich umrühren, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind
- 3
Abschmecken und die Süße bei Bedarf mit zusätzlichem Zuckersirup anpassen
- 4
Durch ein feines Sieb abseihen, um Fruchtfleisch oder Sedimente zu entfernen
- 5
Die Mischung vollständig kühlen, bevor sie in die Frozen-Drink-Maschine gefüllt wird
- 6
In die Frozen-Drink-Maschine geben und gemäß den Herstellerangaben verarbeiten
💡 Chargen-Notizen
Dieses Rezept kann bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet und gekühlt gelagert werden. Für den besten Geschmack frischen Limettensaft verwenden - Limettensaft aus der Flasche führt zu schlechteren Ergebnissen. Die schöne rosa Farbe entsteht natürlich durch den Cranberry-Saft.
Geschmacksprofil
Equipment Disclaimer
MixologyRecipe.com provides estimated Brix values, ABV estimates, and batch recipes for informational and entertainment purposes only. These estimates are approximations based on standard ingredient profiles and may not reflect the actual sugar content, alcohol content, density, or chemical composition of your specific ingredients, brands, or preparation methods.
MixologyRecipe.com strongly recommends verifying Brix levels with a properly calibrated refractometer before adding any mixture to a frozen drink machine, beverage dispenser, or similar equipment. Failure to verify Brix and alcohol levels may result in equipment malfunction, damage, or failure.
MixologyRecipe.com, its owners, operators, contributors, and affiliates are not responsible for any damage to equipment — including but not limited to commercial frozen drink machines, countertop frozen beverage makers, blenders, dispensers, or any other appliance — arising from the use of recipes, Brix estimates, ABV estimates, batch scaling calculations, or any other guidance provided on this website.
MixologyRecipe.com is not responsible for any personal injury, property damage, or financial loss resulting from the preparation, storage, or service of batched cocktails or frozen beverages based on content from this site.
Users are solely responsible for following their equipment manufacturer's operating guidelines, including but not limited to recommended Brix ranges, maximum alcohol content, cleaning procedures, and capacity limits.
Drink responsibly. Cocktail recipes on this site contain alcohol. You must be of legal drinking age in your jurisdiction to prepare and consume these beverages. Never drink and drive.
This disclaimer is subject to update. By using MixologyRecipe.com, you acknowledge and accept these terms. For questions, contact [email protected].