Cape Cod Batch
Eine erfrischende gefrorene Version des klassischen Cape Cod Cocktails mit Wodka und Cranberry-Saft. Dieses Großmengen-Rezept kreiert ein cremiges, matschiges Getränk, perfekt für Sommerpartys und Strandversammlungen.
🧊 Gefrorene Chargen-Metriken
Mit Refraktometer überprüfen →Dies ist eine Schätzung. Überprüfen Sie immer mit einem Refraktometer, bevor Sie in Ihre Maschine gießen.
📝 Zutaten
Current batch: 1 gal
Ergibt ungefähr: 1 gal
- 1.5 qtCranberry-SaftKaufen
- 2 TassenFrischer LimettensaftKaufen
- 3.5 TassenSimple syrup (1:1)Kaufen
👨🍳 Anleitung
- 1
In einem großen Behälter Wodka und einfachen Sirup vermischen und gut umrühren
- 2
Cranberry-Saft und frischen Limettensaft hinzufügen und gründlich umrühren
- 3
Wasser hinzufügen, um die richtige Konsistenz und Verdünnung für das gefrorene Servieren zu erreichen
- 4
Abschmecken und Süße oder Säure nach Bedarf anpassen
- 5
Mischung vor dem Einfüllen in die Frozen-Drink-Maschine gründlich kühlen
- 6
Gesamte Charge in die Frozen-Drink-Maschine geben und verarbeiten, bis sie glatt und matschig ist
💡 Chargen-Notizen
Dieses Rezept kann bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet und im Kühlschrank gelagert werden. Der einfache Sirup sorgt für die richtige Gefrierkonsistenz und gleicht die säuerlichen Cranberry- und Limetten-Aromen aus. Zutaten proportional skalieren, wenn kleinere Mengen zubereitet werden.
Geschmacksprofil
Equipment Disclaimer
MixologyRecipe.com provides estimated Brix values, ABV estimates, and batch recipes for informational and entertainment purposes only. These estimates are approximations based on standard ingredient profiles and may not reflect the actual sugar content, alcohol content, density, or chemical composition of your specific ingredients, brands, or preparation methods.
MixologyRecipe.com strongly recommends verifying Brix levels with a properly calibrated refractometer before adding any mixture to a frozen drink machine, beverage dispenser, or similar equipment. Failure to verify Brix and alcohol levels may result in equipment malfunction, damage, or failure.
MixologyRecipe.com, its owners, operators, contributors, and affiliates are not responsible for any damage to equipment — including but not limited to commercial frozen drink machines, countertop frozen beverage makers, blenders, dispensers, or any other appliance — arising from the use of recipes, Brix estimates, ABV estimates, batch scaling calculations, or any other guidance provided on this website.
MixologyRecipe.com is not responsible for any personal injury, property damage, or financial loss resulting from the preparation, storage, or service of batched cocktails or frozen beverages based on content from this site.
Users are solely responsible for following their equipment manufacturer's operating guidelines, including but not limited to recommended Brix ranges, maximum alcohol content, cleaning procedures, and capacity limits.
Drink responsibly. Cocktail recipes on this site contain alcohol. You must be of legal drinking age in your jurisdiction to prepare and consume these beverages. Never drink and drive.
This disclaimer is subject to update. By using MixologyRecipe.com, you acknowledge and accept these terms. For questions, contact [email protected].