Blue Lagoon Batch
Ein lebendiger tropischer gefrorener Cocktail mit Wodka und blauem Curaçao mit Zitrusnoten. Diese große Batch-Version liefert die klassische elektrisch-blaue Farbe und den erfrischenden Geschmack, perfekt für Poolpartys und Sommerfeiern.
🧊 Gefrorene Chargen-Metriken
Mit Refraktometer überprüfen →Der Alkohol beeinflusst die Gefriertemperatur. Je mehr Alkohol im Rezept, desto länger dauert das Einfrieren und das Endergebnis kann sich ändern. Kühlen Sie die Charge immer vorher.
Dies ist eine Schätzung. Überprüfen Sie immer mit einem Refraktometer, bevor Sie in Ihre Maschine gießen.
📝 Zutaten
Current batch: 1 gal
Ergibt ungefähr: 1 gal
- 2 TassenBlue CuraçaoKaufen
- 3 TassenFrischer LimettensaftKaufen
- 1 qtAnanassaftKaufen
- 2 TassenZuckersirupKaufen
👨🍳 Anleitung
- 1
In einem großen Mischbehälter zunächst Wodka und blauen Curaçao kombinieren, sanft rühren um die Alkoholkomponenten zu vermischen
- 2
Frischen Limettensaft und Ananassaft hinzufügen, gründlich verrühren um alle Fruchtsäfte zu verbinden
- 3
Langsam den einfachen Sirup einarbeiten während kontinuierlich gerührt wird, um eine gleichmäßige Süßeverteilung zu gewährleisten
- 4
Wasser hinzufügen und gut vermischen um die richtige Verdünnung für die gefrorene Konsistenz zu erreichen
- 5
Abschmecken und Süße oder Säure nach Bedarf anpassen, bevor die Mischung in die Gefrorene-Getränke-Maschine übertragen wird
- 6
Mischung mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, bevor sie für optimale Ergebnisse zur Maschine hinzugefügt wird
💡 Chargen-Notizen
Im Kühlschrank bis zu 3 Tage lagern. Die blaue Farbe kann mit der Zeit leicht verblassen, aber der Geschmack bleibt ausgezeichnet. Vor jedem Gebrauch sanft rühren, da sich die Zutaten trennen können.
Geschmacksprofil
Equipment Disclaimer
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